Sylwester coraz bliżej… jeśli znudziły Cię już wielkie bale, głośne dyskoteki i kameralne domówki – mamy coś dla Ciebie! WYJĄTKOWE SYLWESTROWE MENU, świetne towarzystwo i niepowtarzalna atmosfera – TYLKO ZA 159 ZŁ OD OSOBY!

Na tę szczególną okazję przygotowaliśmy aż 5 daniowe menu degustacyjne. Serwować będziemy:
AMUSE BUCHE
Pita gryczana z musem z pieczonego bakłażana, pistacjami, marynowanym burakiem i kolendrą
PRZYSTAWKA
Raviolo z dynią piżmową i orzechami nerkowca, pesto czosnkowo-jarmużowym i emulsją z pieczonej papryki, a do tego kiełki groszku, kruszonka ziołowa i oliwa chilli
ZUPA
Minestrone z sezonowych warzyw z ziołowym grissini
DANIE GŁÓWNE
Wasz ulubieniec – kotlet z boczniaka z risotto venere z dynią i grzybami, musem z pasternaku z masłem orzechowym i pomidorkami pieczonymi w ziołach lub… Stek z selera w norii z duszonymi borowikami, truflowym puree z groszku, ziemniakami pieczonymi w ziołach, kiełkami gorczycy i tiulem czosnkowym
DESER
Brownie z buraka podane na ciepło z ziemią czekoladową, musem malinowym i żelem miętowym oraz pudrem z hibiskusa

Na amatorów tanecznych pląsów czekać będzie mini parkiet – oczywiście zadbamy także o odpowiednią oprawę muzyczną i dekoracje sylwestrowe Jeśli w powiedzeniu „jaki sylwester taki cały rok” jest ziarno prawdy – to nie ma lepszej opcji, niż spędzenie go w gronie bliskich delektując się naszymi roślinnymi specjałami!